Les Whiskys MALDEN spirits
Que la tourbe légèrement fumée est élégante dans ce whisky ! Des notes longues, rondes et pleines de gourmandise enrobent votre bouche tout en douceur et confèrent à Smoky Fauve générosité et relief.
En un mot, savourez !
SMOKY FAUVE
Blended Scotch Whisky
50% single malt
50% single grain
Vieillissement en fûts de Bourbon. Fumé tourbé.
Degré 43 % | Volume 70 cl
Finish : Non
Robe : ambrée marquée.
Nez : finement fumé avec des notes d’agrumes confits.
Bouche : profonde et pleine de gourmandise, ronde et longue, sans agression.
Finale : puissante et toute en relief, suave et saline.
Froggy séduit par sa délicatesse, sa finesse en bouche, et par ses arômes à la fois suaves et épicés. La bouche, voluptueuse, apporte en finale un souffle de fraîcheur très caractéristique et légèrement iodé. Un monument d’équilibre.
FROGGY
Blended Scotch Whisky
50% single malt
50% single grain
Vieillissement en fûts de Bourbon. Non tourbé.
Degré 40 % | Volume 70 cl
Finish : Non
- Robe : légèrement foncée.
Nez : concentré et frais, typé des eaux-de-vie d’orge de belle facture ayant grandi près du rivage.
Bouche : gourmande et fine, épicée et légèrement iodée, arômes de salicorne.
- Finale : moyenne et fraîche, suave et saline.
De la pâte d’amande, une pointe de pain d’épices, de la gourmandise pour ce whisky non tourbé qui évoque au nez un printemps floral. Ne vous laissez pas distraire par sa robe très pâle mais appréciez plutôt sa puissance aromatique, à vous faire saliver.
WHITE BRESSE
Single Malt Scotch Whisky
Single Malt
Highland
Vieillissement en fûts de Chardonnay. Non tourbé.
Degré 43 % | Volume 50 cl
Finish : Fûts de Chardonnay
Étui et bouchon en verre
- Robe : très pâle, telle un jeune vin blanc.
- Nez : riche et concentré, marqué par la poire, le miel de fleurs, les amandes et le zeste de citron confit.
Bouche : très gourmande, on y retrouve des notes de pâte d’amande et de chocolat. Puissante et solide comme la pierre, finement salifiée, à vous faire saliver.
Finale : longue et tendue, douce et désaltérante, avec une petite pointe de pain d’épices et d’écorce de citron.
Voilà un whisky de caractère ! Vieilli en fût de Porto et de Sherry, les notes de tourbe dominent et s’allient à des arômes de caramel pour apporter un peu de douceur. On tend à percevoir la cire d’abeille, mais c’est bien la puissance de la tourbe qui vous accompagne et vous enveloppe pendant toute la durée du verre.
BLACK MALDEN
Single Malt Scotch Whisky
Single Malt
Highland
Vieillissement en fûts de Porto. Tourbé et fumé.
Degré 43 % | Volume 50 cl
Finish : Fûts de Sherry
Étui et bouchon en verre
- Robe : très foncée, couleur café allongé.
- Nez : la puissance de la tourbe domine. L’iode, le gingembre, le genièvre et la fumée se développent.
- Bouche : épicée et finement mentholée. Des notes de guimauve, de goudron, de camphre et de citron confit.
- Finale : ample et fine, concentré de tourbe et de fumée, terminant sur des arômes de caramel au beurre salé et de cire d’abeille.
Charolais’ Speyside est un incontournable. La bouche est douce, fine, subtilement rehaussée par des notes de gingembre et de pamplemousse. Une rare complexité émane de ce whisky, fini en fûts de Corton Grand Cru. Parfait pour l’hiver.
CHAROLAIS’ SPEYSIDE
Single Malt Scotch Whisky 12 ans
Single Malt
Speyside
Vieillissement en fûts de Bourbon. Non tourbé.
Degré 43 % | Volume 50 cl
Finish : 10 mois en fûts de Corton-Renardes
Étui et bouchon en verre
- Robe : ambrée.
Nez : orge fraîchement coupée par une chaude journée d’été, avec de subtiles notes fruitées de mirabelle bien mûre et de fraise des bois, évoluant vers la fève de Tonka finement vanillée et la noisette torréfiée.
- Bouche : fine, douce et grasse, avec des arômes de bière de Noël, de gingembre et de pamplemousse.
- Finale : longue, douce et suave, la finition en fûts de Corton-Renardes lui confère toute sa complexité.
Laissez-vous surprendre par ce whisky à la belle couleur ambrée, vieilli en fûts de Corton-Renardes. À la dégustation, les notes poivrées s’entourent d’arômes épicés pour un résultat puissant et un caractère bien affirmé. Impressionnant, voire envoûtant.
MORVAN’S TROUT
Single Malt Scotch Whisky 16 ans
Blended Malt Scotch Whisky
Vieillissement en fûts de Bourbon. Non tourbé.
Degré 48 % | Volume 50 cl
Finish : 6 ans en fûts de Corton-Renardes
Étui et bouchon en verre
- Robe : ambrée aux reflets roses.
- Nez : poivre noir et bois de senteur allongé du parfum de roses anciennes, de fleurs de pivoine et de bois de chêne.
- Bouche : puissante et très poivrée, les épices des Indes se mélangent dans un parfait équilibre.
Finale : très longue et puissante, enrichie par le finish en fûts de Corton-Renardes (vin rouge). Ce finish plus long lui confère un caractère marqué.